Тарталетки с творожным сыром и икрой минтая
Элегантная закуска с икрой минтая, творожным сыром и варёным яйцом в съедобных корзиночках. Украшается лимоном и укропом, готовится перед подачей для сохранения хрусткости.
🍽 20 порц.⏱ 10 мин подготовка + 20 мин приготовление🧂 6 ингр.
Порция ~26 г · 89 ккал · Б 3г · Ж 6г · У 7г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| икра минтаевая пробойная соленая | 140 | — | 353 | 34 | 25 | 6 |
| сыр творожный | 19 | — | 45 | 1 | 4 | 1 |
| яйцо куриное | 50 | — | 71 | 5 | 5 | 2 |
| тарталетки для салата | 250 | — | 1285 | 23 | 77 | 121 |
| укроп | 25 | — | 11 | 1 | 0 | 2 |
| лимон | 35 | — | 10 | 0 | 0 | 3 |
| На порцию | 26 | 89 | 3 | 6 | 7 |
Шаги
- [0:00-0:10] Отварите яйцо вкрутую. После остывания натрите его на мелкой тёрке. Мелко нарежьте укроп. В отдельной ёмкости смешайте укроп с творожным сыром.
- [0:10-0:15] Нарежьте лимон на тонкие небольшие кусочки треугольной или другой формы.
- [0:15-0:20] В каждую тарталетку выложите небольшое количество сыра с укропом, затем тёртого яйца. Сверху выложите икру минтая. В каждую тарталетку установите по одному кусочку лимона. По желанию украсьте веточкой укропа.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.