Тарталетки с сыром, ананасом и чесноком
Порционная новогодняя закуска с нежным творожным сыром, сладким консервированным ананасом и пикантным чесноком. Идеальное сочетание для праздничного стола.
🍽 12 порц.⏱ 20 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~58 г · 133 ккал · Б 3г · Ж 8г · У 12г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| тарталетки для салата | 180 | 12 шт. | 925 | 16 | 56 | 87 |
| сыр творожный | 200 | — | 476 | 12 | 44 | 7 |
| ананас консервированный | 300 | — | 180 | 2 | 0 | 47 |
| чеснок | 10 | 2 зубчика | 15 | 1 | 0 | 3 |
| соль | 3 | по вкусу | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 1 | по вкусу | 3 | 0 | 0 | 0 |
| укроп | 3 | 3 веточки | 1 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 58 | 133 | 3 | 8 | 12 |
Шаги
- [0:00–0:10] С ананасов слейте сок и переложите их в дуршлаг, дайте жидкости стечь. Затем нарежьте маленькими кусочками — если у вас кольца, а не готовые консервированные кубики. Измельчите чеснок с помощью пресса или натрите мелко.
- [0:10–0:15] В глубокой миске смешайте творожный сыр с нарезанными ананасами и измельченным чесноком. Приправьте по вкусу солью и перцем, хорошо перемешайте. Наполните тарталетки полученной начинкой, аккуратно распределяя ее при помощи чайной ложки. Делайте это в последний момент, перед самой подачей.
- [0:15–0:20] Листики укропа отделите от грубого стебля. Украсьте тарталетки свежей зеленью. Подавайте закуску сразу. Если вы приготовили двойную порцию начинки и хотите наполнить большее количество тарталеток, то распределите вторую часть по корзиночкам следующей партией, когда первая будет уже съедена.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.