Сырный салат с яйцом и чесноком
Простая и быстрая закуска из твердого сыра, яиц и чеснока с майонезной заправкой. Подходит для праздничного стола, фуршета или быстрого домашнего ужина.
🍽 4 порц.⏱ 20 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 6 ингр.
Порция ~121 г · 422 ккал · Б 18г · Ж 37г · У 4г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сыр | 200 | — | 808 | 48 | 66 | 2 |
| яйцо | 150 | 3 шт. | 221 | 19 | 15 | 1 |
| чеснок | 20 | 4 зубчика | 27 | 1 | 0 | 7 |
| майонез | 100 | 5 ст. ложек | 629 | 3 | 67 | 4 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| зелень | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 121 | 422 | 18 | 37 | 4 |
Шаги
- [0:00–0:10] Яйца положите в посуду, в которой будете варить, залейте водой и варите 10 минут после закипания. Затем сразу подержите под струей холодной воды, чтобы скорлупа легче отходила.
- [0:10–0:15] Очистите яйца и мелко порубите их или натрите на крупной терке, затем переложите в глубокую миску. Сыр натрите крупно и добавьте к яйцам.
- [0:15–0:20] Чеснок очистите, сполосните и измельчите; можно сразу пропустить его через пресс в миску к яйцам и сыру. Добавьте майонез, немного посолите, учитывая, что сыр и майонез соленые, и хорошо перемешайте.
- [0:20–0:20] Переложите сырную массу в салатник и украсьте веточкой зелени.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.