Порция ~406 г · 588 ккал · Б 32г · Ж 34г · У 41г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лук репчатый | 120 | 1 | 48 | 1 | 0 | 11 |
| морковь | 90 | 1 | 37 | 1 | 0 | 9 |
| картофель | 300 | — | 447 | 7 | 21 | 60 |
| курица | 200 | — | 238 | 43 | 6 | 0 |
| крабовые палочки | 100 | — | 101 | 12 | 2 | 9 |
| петрушка | 20 | — | 7 | 1 | 0 | 1 |
| базилик | 25 | — | 6 | 1 | 0 | 1 |
| сливки | 100 | — | 340 | 2 | 36 | 3 |
| кукуруза | 150 | — | 129 | 5 | 2 | 28 |
| сыр | 100 | — | 404 | 24 | 33 | 1 |
| приправа для супа | 14 | 1 ст. ложка | 7 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 406 | 588 | 32 | 34 | 41 |
Шаги
- [0:00–0:05] В кастрюлю сложите крупно нарезанные куски лука, моркови и картофеля, положите курицу. Залейте 2 литрами воды.
- [0:05–0:25] Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 20 минут.
- [0:25–0:40] Вынимите курицу и добавьте в суп крабовые палочки, базилик, кукурузу и сыр. Варите 10 минут.
- [0:40–0:45] У курицы удалите кожицу и отделите мясо от костей.
- [0:45–1:00] Содержимое кастрюли переложите в блендер вместе с курицей и петрушкой, затем перебейте в однородное пюре. Разбавьте бульоном, в котором варилось блюдо, до желаемой консистенции. Посыпьте приправой для супа, влейте сливки и варите ещё 10 минут.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.