NomPlanРецепты
Сырный суп-пюре

Сырный суп-пюре

Лёгкий и нежный сырный крем-суп со сливочным вкусом. Подходит для обеда в будни или выходные и готовится без особых сложностей.

🍽 2 порц.30 мин приготовление🧂 7 ингр.
СупСуп-пюре
Порция ~430 г · 463 ккал · Б 9г · Ж 31г · У 39г
🛒 Посмотреть цену+ Добавить к себе

Ингредиенты

НазваниеГраммыКол-воКкалБЖУ
картофель3002 шт.44772160
морковь1501 шт.621014
сыр плавленый1001 шт.2957294
растительное масло51 ч. ложка44050
вода2801 стакан0000
бекон203 шт.79370
соль5по вкусу0000
На порцию43046393139

Шаги

  1. [0:00–0:10] Очистите морковь и картофель, нарежьте небольшими кубиками и залейте водой или бульоном. Посолите и варите до готовности овощей.
  2. [0:10–0:15] Нарежьте хлеб небольшими кубиками. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте на ней хлебные кубики.
  3. [0:15–0:22] Нарежьте сыр небольшими кусочками, добавьте его в кастрюлю к овощам и, помешивая, варите до закипания и растворения сыра.
  4. [0:22–0:30] Пробейте суп блендером до состояния однородного пюре и посолите по вкусу. При подаче добавьте гренки и мелко нарезанный копченый бекон.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
Соберём список ингредиентов и покажем цену.
🛒 Посмотреть цену

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.