Суп с беконом и пастой
Сытный суп с беконом, пастой и пряными овощами. Быстрое и вкусное блюдо с ароматом карри и перца.
🍽 1 порц.⏱ 15 мин подготовка + 1 ч приготовление🧂 9 ингр.
Блюдо ~983 г · 1858 ккал · Б 60г · Ж 94г · У 198г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| масло растительное | 14 | 1 ст. ложка | 124 | 0 | 14 | 0 |
| паприка сладкая | 2 | 1/2 ч. ложки | 6 | 0 | 0 | 1 |
| паста ракушки | 400 | — | 800 | 28 | 4 | 168 |
| перец красный сладкий | 150 | 1 шт. | 39 | 2 | 0 | 9 |
| лук | 120 | 1 шт. | 49 | 2 | 0 | 10 |
| карри | 5 | 1 ч. ложка | 16 | 1 | 1 | 1 |
| морковь | 90 | 1 шт. | 37 | 1 | 0 | 9 |
| бекон | 200 | — | 786 | 27 | 74 | 0 |
| перец красный острый | 2 | 1/2 ч. ложки | 1 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 983 | 1858 | 60 | 94 | 198 |
Шаги
- [0:00–0:10] Бекон нарезать небольшими кусочками. Сладкий перец и лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной терке.
- [0:10–0:20] Бекон обжарить на растительном масле и выложить на бумажное полотенце. В этой же сковороде обжарить лук и морковь 5 минут, добавить сладкий перец.
- [0:20–0:25] Как только перец станет мягким, всыпать карри, паприку и острый перец. Быстро и тщательно все перемешать и снять с огня.
- [0:25–0:50] В кастрюлю с кипящей водой положить пасту. Как только вода снова закипит, добавить обжаренные овощи и бекон. Варить до готовности пасты.
- [0:50–1:00] Снять с огня и подать на стол.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.