Спагетти с нутом и мясным фаршем в томатном соусе в мультиварке

Сытное макаронное блюдо с мясным фаршем, вареным нутом и томатным соусом, приготовленное в мультиварке. Простой способ получить ароматное блюдо с минимум усилий.

🍽 4 порц.⏱ 10 ч 30 мин подготовка + 45 мин приготовление🧂 10 ингр.

Второе блюдо Паста/Макароны Спагетти Итальянская кухня

Порция ~392 г · 906 ккал · Б 34г · Ж 60г · У 59г

🛒 Посмотреть цену ＋ Добавить к себе

Томатный соус с фаршем и нутом· 1307 г

Ингредиенты

Название	Граммы	Кол-во	Ккал	Б	Ж	У
луковица	120	—	17	1	0	4
нут (замоченный на ночь)	200	—	1174	35	99	55
помидоры свежие	400	—	72	4	1	16
фарш смешанный	400	—	1231	68	104	0
оливковое масло	30	—	265	0	30	0
соль	5	—	—	—	—	—
перец	2	—	1	0	0	0
вода	150	—	0	0	0	0
На порцию	327		690	27	58	19

Шаги

[0:00–0:02] Включить режим «поджаривание» в мультиварке на 13 минут. Обжарить на оливковом масле (30 г) сначала мелко порубленный лук (120 г) пару минут.
[0:02–0:07] Добавить фарш смешанный (400 г) и жарить 5 минут.
[0:07–0:13] Добавить помидоры, измельчённые в блендере или пюре (400 г). Периодически помешивать.
[0:13–0:43] Добавить нут (200 г), примерно 150 мл воды, посолить и поперчить (соль 5 г, перец 2 г), перемешать. Поставить на режим «тушение» (скороварка) примерно на 30 минут.

Спагетти· 260 г

Ингредиенты

Название	Граммы	Кол-во	Ккал	Б	Ж	У
спагетти	250	1 пачка	860	30	5	161
зелень	10	—	4	0	0	1
На порцию	65		216	7	1	40

Шаги

[0:13–0:43] К моменту приготовления мясного соуса отварить спагетти (250 г) согласно инструкции на упаковке.
[0:43–0:45] Выложить спагетти на тарелку, сверху соус, украсить зеленью.

Оцените рецепт

Оценок пока нет — ваша будет первой

Готовы готовить?

Соберём список ингредиентов и покажем цену.

🛒 Посмотреть цену

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.