
Слойки с моцареллой и вишнёвым джемом
Хрустящие слойки с расплавленной моцареллой, сушёной вишней и вишнёвым джемом, запечённые в мультипекаре.
🍽 2 порц.⏱ 35 мин🧂 5 ингр.
Порция ~135 г · 488 ккал · Б 14г · Ж 34г · У 33г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| тесто фило | 60 | 2 | 179 | 4 | 4 | 32 |
| масло сливочное | 50 | — | 374 | 0 | 41 | 0 |
| вишня сушёная | 30 | — | 45 | 0 | 0 | 11 |
| джем вишнёвый | 30 | — | 78 | 0 | 0 | 20 |
| моцарелла твёрдая | 100 | — | 300 | 22 | 22 | 2 |
| На порцию | 135 | 488 | 14 | 34 | 33 |
Шаги
- [0:00–0:05] Натрите моцареллу на крупной терке, разморозьте тесто фило.
- [0:05–0:08] Каждый лист разрежьте пополам, смажьте сливочным маслом с обеих сторон.
- [0:08–0:12] На середину каждого куска выложите по 1 ст.л. натёртой моцареллы, несколько ягод сушёной вишни и по 2 ч.л. вишнёвого джема.
- [0:12–0:18] Аккуратно сверните конвертики, загибая края теста к центру, чтобы начинка не вытекала.
- [0:18–0:25] Выпекайте в мультипекаре, используя форму «квадратики», до золотистой корочки.
- [0:25–0:26] Приятного аппетита!
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.