Порция ~265 г · 802 ккал · Б 30г · Ж 46г · У 66г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| слоёное тесто | 200 | — | 1116 | 15 | 77 | 91 |
| творог | 180 | — | 261 | 38 | 9 | 5 |
| яйцо | 60 | 1 | 88 | 8 | 6 | 1 |
| сахар тростниковый | 30 | — | 113 | 0 | 0 | 29 |
| черника | 60 | — | 26 | 1 | 0 | 5 |
| На порцию | 265 | 802 | 30 | 46 | 66 |
Шаги
- [0:00–0:10] Слоёное тесто разморозить и раскатать. Разрезать на 4 части квадратиками. В каждом квадратике сделать надрез посередине.
- [0:10–0:20] К творогу добавить 3 ч.л. сахара, яйцо, перемешать. На квадратики выложить по 1 ст.л. творога (сторону с надрезом оставить свободной). Закрыть творожную массу свободной стороной теста, края прижать.
- [0:20–0:35] На слойках получатся разрезы посередине. В каждый разрез выложить по 1 ст.л. свежемороженной черники, сверху присыпать остатками тростникового сахара. Выпекать в разогретой духовке до румяного цвета (15–20 мин при 180 °C).
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.