Сладкие блины на молоке
Нежные сладкие блины на молоке и воде. Подходят для подачи с любой начинкой.
🍽 15 порц.⏱ 10 мин подготовка + 10 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~61 г · 138 ккал · Б 3г · Ж 7г · У 15г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 150 | — | 221 | 19 | 15 | 1 |
| молоко | 200 | — | 120 | 6 | 7 | 9 |
| вода | 200 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сахар | 75 | — | 290 | 0 | 0 | 75 |
| соль | 6 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| мука блинная | 200 | — | 690 | 19 | 2 | 144 |
| растительное масло | 85 | — | 751 | 0 | 85 | 0 |
| На порцию | 61 | 138 | 3 | 7 | 15 |
Шаги
- [0:00–0:03] В глубокой миске разбейте яйца, добавьте воду, соль, сахар и молоко. Перемешайте до однородной массы.
- [0:03–0:07] Через сито просейте муку в полученную массу и аккуратно перемешайте, чтобы не было комочков.
- [0:07–0:10] Добавьте масло и ещё раз тщательно перемешайте.
- [0:10–0:20] Разогрейте сковороду и с помощью половника выпекайте блины.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.