NomPlanРецептыГотовые планы
Сладкая йогуртовая заправка

Сладкая йогуртовая заправка

Ароматная сладкая заправка из натурального йогурта с мёдом и кардамоном. Прекрасно подходит к фруктовым салатам и делает их более полезными благодаря жирам йогурта.

🍽 4 порц.⏱ 1 ч 10 мин🧂 3 ингр.
Салатная заправкаСоус/заправка
Порция ~71 г · 251 ккал · Б 16г · Ж 17г · У 8г
🛒 Заказать продукты＋ Добавить к себе

Ингредиенты

НазваниеГраммыШтКкалБЖУ
йогурт натуральный 3.2%250—90864696
мёд30—910025
кардамон2—6001
На порцию7125116178

Шаги

  1. [0:00–0:05] Раздавите коробочки кардамона и выньте семена. Быстро прогрейте семена на сухой сковороде до появления ароматного запаха. Охладите их на тарелке. Измельчите пестиком как можно мельче в ступке.
  2. [0:05–0:10] Если мёд засахаренный, растопите его в микроволновке на половинной мощности 30 секунд. Соедините мёд с йогуртом и молотым кардамоном. Перемешайте венчиком.
  3. [0:10–1:10] Уберите сладкую йогуртовую заправку в холодильник на 1 час, чтобы её вкус стал более насыщенным и ароматным.
Готовы готовить?
Соберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
🛒 Заказать продукты

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.