Штрудли с курицей и овощами
Неаполитанская паста штрудли в роли основы для нежного рагу с курицей, морковью и брюссельской капустой. Блюдо готовится буквально за полчаса и выглядит очень аппетитно.
🍽 4 порц.⏱ 15 мин подготовка + 30 мин приготовление🧂 8 ингр.
Порция ~358 г · 574 ккал · Б 20г · Ж 25г · У 66г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| курица филе | 300 | — | 849 | 40 | 49 | 64 |
| лук репчатый | 120 | 1 шт. | 48 | 1 | 0 | 11 |
| морковь | 90 | 1 шт. | 37 | 1 | 0 | 9 |
| капуста брюссельская | 150 | 10 | 65 | 5 | 0 | 13 |
| шпинат | 200 | — | 46 | 6 | 1 | 7 |
| сметана | 50 | 3–4 ст. ложки | 79 | 1 | 8 | 2 |
| штрудли | 500 | — | 995 | 26 | 24 | 160 |
| оливковое масло | 20 | — | 177 | 0 | 20 | 0 |
| На порцию | 358 | 574 | 20 | 25 | 66 |
Шаги
- [0:00–0:20] Куриное филе, лук репчатый, морковь, брюссельскую капусту и шпинат нарезать. Обжарить на оливковом масле, добавить 2–3 ст. ложки сметаны. Тушить под крышкой 5–7 минут.
- [0:15–0:25] Штрудли отварить до состояния аль денте.
- [0:25–0:30] Выложить штрудли на блюдо, сверху положить курицу с овощами и посыпать зеленью.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.