
Порция ~227 г · 674 ккал · Б 12г · Ж 31г · У 92г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лаваш армянский | 300 | — | 708 | 24 | 2 | 150 |
| яблоко | 262 | — | 136 | 1 | 1 | 36 |
| масло сливочное | 51 | — | 382 | 0 | 42 | 0 |
| грецкий орех | 100 | — | 654 | 15 | 65 | 14 |
| сахар | 115 | — | 445 | 0 | 0 | 115 |
| сухарики из белого хлеба | 80 | — | 372 | 9 | 15 | 51 |
| На порцию | 227 | 674 | 12 | 31 | 92 |
Шаги
- [0:00–0:05] Подготовьте продукты. Яблоко нарежьте мелким кубиком и сбрызните лимонным соком. Орехи мелко порубите. Сливочное масло заранее достать, чтобы оно размягчилось, или растопить.
- [0:05–0:08] Лаваш разложите на столе, один слой и смажьте мягким или растопленным сливочным маслом с помощью кулинарной кисточки.
- [0:08–0:10] Распределите по лавашу панировочные сухари и измельченные грецкие орехи. Старайтесь делать это равномерно, чтобы вся поверхность была покрыта тонким слоем этих ингредиентов.
- [0:10–0:12] Раскладите на лавашу подготовленные яблоки и равномерно посыпьте сахаром. Аккуратно сверните лаваш с начинкой в рулет, подогнув края с боков внутрь. Сверху смажьте сливочным маслом.
- [0:12–0:15] Переложите штрудель на противень, выстланный фольгой или бумагой для выпечки, и отправьте в разогретую духовку на 20 минут. Температура духовки — 200 градусов.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.