Шоколадный тортин
Небольшой шоколадный торт с насыщенным вкусом тёмного шоколада и сливочного масла. После выпекания его можно полить шоколадным топингом или посыпать тёртыми орехами.
🍽 1 порц.⏱ 30 мин подготовка + 30 мин приготовление🧂 6 ингр.
Блюдо ~750 г · 3304 ккал · Б 48г · Ж 247г · У 259г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| темный шоколад | 200 | — | 1100 | 16 | 88 | 96 |
| сливочное масло | 150 | — | 1125 | 1 | 124 | 1 |
| сахарный песок | 100 | — | 387 | 0 | 0 | 100 |
| мука | 60 | — | 205 | 6 | 1 | 41 |
| яйцо | 180 | 3 шт. | 265 | 23 | 18 | 1 |
| топинг шоколадный | 60 | — | 223 | 3 | 17 | 19 |
| Итого | 750 | 3304 | 48 | 247 | 259 |
Шаги
- [0:00–0:10] Взбейте яйца с сахаром, затем добавьте муку и перемешайте до однородности.
- [0:10–0:20] На водяной бане растопите шоколад с маслом, затем остудите и смешайте с яичной массой.
- [0:20–0:35] Выпекайте при 180 градусах 10-15 минут, в зависимости от духовки.
- [0:35–0:40] После выпекания полейте тортин шоколадным топингом или просто посыпьте тёртыми орехами.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.