
Шоколадный тортин
Небольшой шоколадный торт с насыщенным вкусом тёмного шоколада и сливочного масла. После выпекания его можно полить шоколадным топингом или посыпать тёртыми орехами.
🍽 1 порц.⏱ 1 ч🧂 6 ингр.
Блюдо ~750 г · 3294 ккал · Б 46г · Ж 238г · У 255г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| темный шоколад | 200 | — | 1100 | 14 | 80 | 92 |
| сливочное масло | 150 | — | 1115 | 1 | 123 | 1 |
| сахарный песок | 100 | — | 387 | 0 | 0 | 100 |
| мука | 60 | — | 205 | 6 | 1 | 41 |
| яйцо | 180 | 3 | 265 | 23 | 18 | 1 |
| топинг шоколадный | 60 | — | 223 | 3 | 17 | 19 |
| Итого | 750 | 3294 | 46 | 238 | 255 |
Шаги
- [0:00–0:10] Взбейте яйца с сахаром, затем добавьте муку и перемешайте до однородности.
- [0:10–0:20] На водяной бане растопите шоколад с маслом, затем остудите и смешайте с яичной массой.
- [0:20–0:35] Выпекайте при 180 градусах 10-15 минут, в зависимости от духовки.
- [0:35–0:40] После выпекания полейте тортин шоколадным топингом или просто посыпьте тёртыми орехами.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.