Порция ~411 г · 1493 ккал · Б 22г · Ж 89г · У 161г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| молоко | 240 | — | 144 | 8 | 8 | 11 |
| мука пшеничная | 160 | — | 547 | 15 | 2 | 120 |
| шоколад горький | 50 | — | 270 | 4 | 21 | 23 |
| масло растительное | 136 | — | 1202 | 0 | 136 | 0 |
| какао-порошок | 70 | — | 202 | 17 | 11 | 7 |
| сахар | 160 | — | 619 | 0 | 0 | 160 |
| разрыхлитель теста | 4 | — | 2 | 0 | 0 | 1 |
| соль | 1 | — | — | — | — | — |
| На порцию | 411 | 1493 | 22 | 89 | 161 |
Шаги
- [0:00–0:02] Подготовьте две керамические кружки объёмом около 200 мл каждая, пригодные для микроволновки. Убедитесь, что на них нет деталей с золотом.
- [0:02–0:05] В небольшую миску насыпьте муку. Добавьте какао-порошок, сахар, соль и разрыхлитель. Перемешайте венчиком, чтобы получилась однородная смесь и разбились комочки какао.
- [0:05–0:08] Влейте молоко и масло в миску с сухими ингредиентами. Перемешайте блендером или венчиком до однородного теста, не слишком густого.
- [0:08–0:11] Распределите часть полученной массы по кружкам, заполнив примерно треть объёма. Нарежьте горький шоколад на кубики или ломтики. Распределите кусочки шоколада по кружкам с тестом.
- [0:11–0:13] Разложите оставшееся тесто по кружкам и разровняйте. Поместите в микроволновку на максимальную мощность. Готовьте 45 секунд.
- [0:13–0:15] Откройте микроволновку. Если на поверхности образовалась лёгкая корочка — фондан готов. Если нет — допеките ещё 10–15 секунд. Сразу подавайте к столу.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.