NomPlanРецептыГотовые планы
Шоколадная шарлотка с яблоками, сливами и творогом

Шоколадная шарлотка с яблоками, сливами и творогом

Пирог с воздушным шоколадным тестом на основе творога, щедро наполненный яблоками и сливами. Творог не чувствуется благодаря сгущённому молоку с какао.

🍽 8 порц.1 ч🧂 11 ингр.
ВыпечкаПирогШарлотка
Порция ~250 г · 419 ккал · Б 12г · Ж 8г · У 76г
🛒 Заказать продукты+ Добавить к себе

Ингредиенты

НазваниеГраммыШтКкалБЖУ
яйцо25036831252
сахарный песок20077400200
мука пшеничная3201094294240
творог 5%1501822683
сгущённое молоко с какао2002606644
яблоко4802501166
слива3501612140
ванилин1.55001
сода пищевая60000
овсяные хлопья20732112
сливочное масло251880210
На порцию25041912876

Шаги

  1. [0:00–0:05] Включить духовку и разогреть до 180°C.
  2. [0:05–0:15] Взбить яйца, сахар и творог до однородности, продолжая взбивать, добавить сгущённое молоко и ванилин.
  3. [0:15–0:20] Добавить муку и соду, аккуратно перемешать до однородности.
  4. [0:20–0:30] Смазать круглую форму диаметром 24 см сливочным маслом и посыпать овсяными хлопьями. Порезать яблоки дольками, выложить на дно формы, вылить тесто.
  5. [0:30–0:35] Разложить половинки слив сверху на тесто.
  6. [0:35–1:15] Выпекать при 180°C примерно 40 минут. Если выпекаете в форме большего диаметра или на противне, пирог будет тоньше, соответственно время приготовления уменьшится.
  7. [1:15–1:20] Дать немного остыть, извлечь из формы и подать к столу.
Готовы готовить?
Соберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
🛒 Заказать продукты

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.