
Порция ~380 г · 544 ккал · Б 12г · Ж 7г · У 113г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| пшеничная мука | 130 | — | 473 | 13 | 1 | 99 |
| сахар | 200 | — | 774 | 0 | 0 | 200 |
| яйцо | 240 | 4 | 353 | 30 | 24 | 2 |
| разрыхлитель | 25 | — | 20 | 0 | 0 | 5 |
| яблоко | 900 | 5 | 468 | 3 | 2 | 124 |
| стручок ванили | 3 | 1 | 9 | 0 | 0 | 0 |
| сахарная пудра | 20 | — | 80 | 0 | 0 | 20 |
| На порцию | 380 | 544 | 12 | 7 | 113 |
Шаги
- [0:00–0:15] В миске взбейте яйца с сахаром. Масса должна увеличиться в объеме раза в три и стать приятного кремового цвета.
- [0:15–0:20] Просейте в смесь муку с разрыхлителем или добавьте вместо него соду.
- [0:20–0:30] Яичную массу с мукой взбейте на небольшой скорости миксера, нужно чтобы тесто стало однородной консистенции. Добавьте ваниль.
- [0:30–0:50] Очистите и нарежьте яблоки на небольшие дольки. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством сахара до карамельного цвета.
- [0:50–1:30] Залейте тесто в форму, добавьте яблоки. Выпекайте при 180 °С 40–50 минут.
- [1:30–1:35] Посыпьте сахарной пудрой.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.