Блюдо ~190 г · 388 ккал · Б 19г · Ж 25г · У 21г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| круассан без начинки | 40 | 1 | 162 | 3 | 8 | 18 |
| соус цезарь | 20 | — | 28 | 0 | 3 | 0 |
| курица гриль | 50 | — | 118 | 14 | 7 | 0 |
| салат латук | 15 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| грудинка свиная копчёная | 15 | — | 65 | 1 | 7 | 0 |
| помидор | 45 | — | 8 | 0 | 0 | 2 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| Итого | 190 | 388 | 19 | 25 | 21 |
Шаги
- [0:00–0:05] Нарежьте копчёную свиную грудинку ломтиками поперек бруска. Обжарьте ломтики на сухой сковороде.
- [0:05–0:08] Ошпарьте помидор кипятком, выдержите полминуты, затем переложите в холодную воду. Снимите кожицу. Удалите плодоножку и разрежьте помидор на круглые поперечные ломтики толщиной 5–7 мм.
- [0:08–0:10] Ополосните листья салата латук в миске с водой и промокните салфетками досуха. Нарежьте запечённое филе куриной грудки на тонкие пластины поперек волокон.
- [0:10–0:12] Разрежьте круассан вдоль пополам и равномерно смажьте обе части соусом Цезарь. На нижнюю часть выложите салат латук, на листьях — пластины куриного филе, сверху — ломтики поджаренной грудинки.
- [0:12–0:15] На грудинку положите круглые ломти помидоров. Приправьте их солью и свежемолотым чёрным перцем. Накройте верхней половинкой круассана.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.