Сборная каша в горшочке
Ароматная каша из смеси пшена, риса и овсяных хлопьев, приготовленная со сливками и молоком, завершённая в духовке с ягодами.
🍽 8 порц.⏱ 45 мин🧂 8 ингр.
Порция ~136 г · 269 ккал · Б 6г · Ж 9г · У 39г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| пшено | 130 | — | 491 | 14 | 6 | 84 |
| рис круглозёрный | 120 | — | 444 | 10 | 4 | 93 |
| овсяные хлопья | 80 | — | 293 | 10 | 5 | 49 |
| сливки 22% | 250 | — | 558 | 6 | 55 | 9 |
| молоко | 180 | — | 108 | 6 | 6 | 8 |
| ягоды свежезамороженные | 300 | — | 180 | 3 | 0 | 45 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| сахар | 20 | — | 77 | 0 | 0 | 20 |
| На порцию | 136 | 269 | 6 | 9 | 39 |
Шаги
- [0:00–0:10] Ягоды разморозить на нижней полке холодильника, выложив их на ночь в дуршлаг, установленный в миску. Ягоды обсушить бумажными полотенцами. Рис и пшено тщательно вымыть.
- [0:10–0:25] Отварить крупы в разных кастрюлях до полуготовности: рис — 10 минут, пшено — 15 минут. Отбросить их на дуршлаг и выложить в миску. Добавить овсяные хлопья.
- [0:25–0:30] Влить молоко и сливки. Приправить солью и сахаром по вкусу. Перемешать.
- [0:30–0:35] Добавить к крупам ягоды и ещё раз перемешать. Переложить полученную смесь в горшок, накрыть и поставить в разогретую до 170°С духовку на 15–20 минут. Кашу можно разложить и по порционным горшочкам.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.