Салат Столичный с маринованными огурцами и крабом

Классический салат с куриным филе, маринованными огурцами, картофелем и яйцом. Украшение из крабового мяса и петрушки делает его более праздничным и нарядным.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:45] Куриное филе залейте горячей водой, доведите до кипения, снимите пену и варите на маленьком огне 45 минут. Затем дайте остыть.
2. [0:00–0:25] Картофель тщательно вымойте щеткой, положите в ковшик, залейте горячей водой, доведите до кипения и варите около 25 минут. Затем дайте остыть.
3. [0:00–0:10] Яйца залейте водой, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 10 минут. Затем охладите проточной водой и дайте остыть.
4. [0:45–0:45] Очистите картофель и нарежьте маленькими кубиками. Переложите в большую миску. Куриное филе и маринованные огурцы тоже нарежьте маленькими кубиками и добавьте к картофелю.
5. [0:45–0:45] Добавьте консервированный горошек и майонез. Посолите и поперчите по вкусу, затем перемешайте и переложите в салатник.
6. [0:45–0:45] Натрите сваренное вкрутую яйцо на средней или мелкой терке поверх салата. Украсьте крабовым мясом и листочками петрушки, затем подайте на стол.