Порция ~211 г · 381 ккал · Б 9г · Ж 31г · У 20г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| шпинат | 100 | — | 23 | 3 | 0 | 4 |
| груша | 180 | 1 шт. | 76 | 1 | 0 | 20 |
| сыр фета | 70 | — | 185 | 10 | 15 | 3 |
| мак | 5 | 1 ч. ложка | 26 | 1 | 2 | 0 |
| мёд | 5 | 1 ч. ложка | 15 | 0 | 0 | 4 |
| гранат | 50 | — | 34 | 1 | 0 | 9 |
| грецкие орехи | 70 | — | 458 | 11 | 46 | 10 |
| оливковое масло | 30 | — | 265 | 0 | 30 | 0 |
| горчица дижонская | 8 | 1,5 ч. ложки | 12 | 1 | 1 | 0 |
| уксус яблочный | 15 | 1 ст. ложка | 3 | 0 | 0 | 0 |
| апельсин | 100 | 1 шт. | 47 | 1 | 0 | 12 |
| На порцию | 211 | 381 | 9 | 31 | 20 |
Шаги
- [0:00–0:05] Приготовить заправку: выжать сок из апельсина (около 70 мл), добавить дижонскую горчицу (1,5 чайной ложки), мёд, оливковое масло и яблочный уксус (1 столовую ложку). Перемешать до однородности.
- [0:05–0:15] В тарелку выложить листья шпината, измельченные или целые грецкие орехи, зёрна граната, кусочки сыра фета. Грушу очистить от семян и нарезать дольками, выложить в тарелку и посыпать маком. Полить заправкой.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.