Салат со шпинатом, хурмой и козьим сыром
Нежный салат из свежего шпината с мягкой спелой хурмой, кремообразным козьим сыром и хрустящим обжаренным миндалем. Заправляется ореховым маслом и приправляется цветным перцем.
🍽 2 порц.⏱ 15 мин🧂 6 ингр.
Порция ~132 г · 274 ккал · Б 11г · Ж 20г · У 16г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| шпинат | 50 | — | 12 | 1 | 0 | 2 |
| хурма спелая мягкая | 120 | 1 | 84 | 1 | 0 | 22 |
| сыр козий мягкий | 50 | — | 182 | 11 | 15 | 0 |
| миндаль обжаренный | 30 | — | 182 | 6 | 17 | 5 |
| масло грецкого ореха | 12 | — | 79 | 2 | 8 | 2 |
| перец цветной свежемолотый | 2 | — | 9 | 0 | 1 | 1 |
| На порцию | 132 | 274 | 11 | 20 | 16 |
Шаги
- [0:00–0:10] Вымойте шпинат и тщательно просушите его. Выложите листья на сервировочное блюдо или в миски.
- [0:10–0:12] Вымойте хурму и нарежьте её дольками. Расположите дольки поверх шпината.
- [0:12–0:14] Разломайте козий сыр на кусочки и распределите его по салату. Посыпьте обжаренным миндалем.
- [0:14–0:15] Полейте салат маслом грецкого ореха и приправьте свежемолотым цветным перцем. Подавайте немедленно.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.