Салат «Селёдка под шубой»
Слоёный салат с горбушей горячего копчения, овощами, яйцами и майонезом. Праздничный вариант знакомого салата с более нежным вкусом рыбы.
🍽 6 порц.⏱ 30 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~263 г · 419 ккал · Б 18г · Ж 31г · У 18г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| горбуша горячего копчения | 350 | — | 410 | 64 | 15 | 0 |
| свёкла | 400 | 2 шт. | 172 | 6 | 1 | 35 |
| морковь | 180 | 2 шт. | 74 | 2 | 0 | 17 |
| картофель | 220 | 2 шт. | 328 | 5 | 15 | 44 |
| яйцо | 180 | 3 шт. | 265 | 23 | 18 | 1 |
| зелёный лук | 50 | — | 10 | 1 | 0 | 2 |
| майонез | 200 | — | 1258 | 6 | 134 | 7 |
| На порцию | 263 | 419 | 18 | 31 | 18 |
Шаги
- [0:00–0:10] Овощи и яйца отварите до готовности, затем дайте им остыть.
- [0:10–0:15] Горбушу мелко порежьте и выложите на дно посуды.
- [0:15–0:20] Нашинкуйте зелёный лук и выложите слоем на горбушу.
- [0:20–0:30] Натрите на крупной тёрке остальные овощи и яйца, выложите следующими слоями, обильно промазывая майонезом. Финальным слоем должна быть свёкла.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.