Салат с ягодами и кускусом
Необычный салат для легкого обеда с кускусом, ягодами и свежей зеленью.
🍽 2 порц.⏱ 45 мин🧂 8 ингр.
Порция ~365 г · 337 ккал · Б 7г · Ж 18г · У 36г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| кускус | 100 | — | 111 | 4 | 0 | 23 |
| грейпфрут | 400 | 1 | 140 | 3 | 1 | 26 |
| малина | 50 | — | 26 | 1 | 0 | 6 |
| голубика | 50 | — | 29 | 0 | 0 | 7 |
| клубника | 50 | — | 16 | 0 | 0 | 4 |
| шпинат | 30 | — | 7 | 1 | 0 | 1 |
| фисташки очищенные | 30 | — | 168 | 6 | 14 | 5 |
| оливковое масло | 20 | — | 177 | 0 | 20 | 0 |
| На порцию | 365 | 337 | 7 | 18 | 36 |
Шаги
- [0:00–0:30] Отварите кускус согласно инструкции на упаковке. Остудите.
- [0:10–0:20] Все фрукты и ягоды помойте. Грейпфрут очистите от кожи и тонких плёнок, разделите на сегменты. Каждый сегмент нарежьте пополам. Клубнику и малину оставьте целыми или разрежьте пополам.
- [0:20–0:30] В большой миске смешайте остуженный кускус, шпинат и все подготовленные фрукты с ягодами.
- [0:30–0:35] Заправьте оливковым маслом, аккуратно перемешайте. Украсьте рубленными фисташками и подавайте.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.