Салат с тунцом консервированным и запечённым картофелем
Сытный и вкусный салат с консервированным тунцом и хрустящим картофелем. Запечённый картофель делает блюдо более интересным, чем вареный.
🍽 4 порц.⏱ 1 ч 35 мин🧂 8 ингр.
Порция ~234 г · 317 ккал · Б 13г · Ж 14г · У 34г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| тунец в собственном соку | 180 | — | 173 | 39 | 1 | 0 |
| картофель | 500 | — | 745 | 12 | 35 | 100 |
| огурец маринованный | 170 | — | 138 | 2 | 0 | 32 |
| лук зелёный | 40 | — | 8 | 1 | 0 | 1 |
| горчица зернышками | 7 | — | 11 | 1 | 1 | 0 |
| майонез провансаль | 30 | — | 186 | 0 | 20 | 1 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 3 | — | 8 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 234 | 317 | 13 | 14 | 34 |
Шаги
- [0:00–0:05] Начните приготовление салата с запекания картофеля. Вымойте картофель щёткой.
- [0:05–0:45] Заверните каждый клубень по отдельности в фольгу и запеките в духовке при 200°C 35–40 минут.
- [0:45–0:50] Слейте сок тунца в мисочку (понадобится 2 ст.л.). Смешайте сок с горчицей и майонезом, поперчите. Мелко нарежьте зелёный лук и добавьте в заправку. Если нужно, посолите.
- [0:50–0:55] Положите горячий картофель в фольге в холодную воду на 5 минут, затем очистите и нарежьте средними кусками.
- [0:55–1:00] Пока картофель ещё теплый, полейте его приготовленной заправкой.
- [1:00–1:05] Разберите тунца на кусочки. Нарежьте маринованные огурцы средними кусочками. Смешайте тунец, огурцы и картофель в заправке.
- [1:05–1:15] Дайте салату настояться при комнатной температуре 10–15 минут или в холодильнике 1 час, затем подавайте.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.