Салат с рисом, тунцом и яблоком
Лёгкий слоистый салат с варёным рисом, консервированным тунцом и свежим кислым яблоком, заправленный майонезом и лимонным соусом.
🍽 2 порц.⏱ 40 мин🧂 9 ингр.
Порция ~334 г · 431 ккал · Б 27г · Ж 17г · У 43г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| рис | 65 | — | 234 | 4 | 0 | 52 |
| консервированный тунец | 200 | 1 | 200 | 44 | 2 | 0 |
| лук репчатый | 120 | 1 | 48 | 1 | 0 | 11 |
| укроп | 40 | 1 | 17 | 1 | 0 | 3 |
| яблоко кислое | 180 | 1 | 72 | 1 | 1 | 17 |
| майонез | 45 | — | 283 | 1 | 30 | 2 |
| лимонный сок | 15 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| соль | 1 | — | — | — | — | — |
| сахар | 1 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 334 | 431 | 27 | 17 | 43 |
Шаги
- [0:00–0:10] Отварить рис обычным способом в течение 20–30 минут до готовности.
- [0:10–0:25] Мелко нарезать репчатый лук, добавить лимонный сок, сахар и соль. Оставить на 15 минут для маринования.
- [0:25–0:26] В салатнице выложить слой готового тёплого риса и немного майонеза.
- [0:26–0:27] Выложить слой маринованного лука, укроп и ещё немного майонеза.
- [0:27–0:28] Размять банку консервированного тунца вилкой, выложить его следующим слоем (майонез не добавлять, так как тунец в масле).
- [0:28–0:29] Натереть на крупной тёрке кислое зелёное яблоко — это будет верхний слой.
- [0:29–0:30] Покрыть яблоко немного майонезом и украсить зеленью, маслинами или оливками. Подать к столу.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.