Салат с помидорами и артишоками
Свежий салат с помидорами, авокадо, артишоком и сельдереем. Заправляется апельсиновым соком с оливковым маслом.
🍽 1 порц.⏱ 10 мин подготовка + 5 мин приготовление🧂 7 ингр.
Блюдо ~315 г · 188 ккал · Б 4г · Ж 11г · У 22г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| помидоры | 130 | — | 23 | 1 | 0 | 5 |
| артишок | 30 | — | 20 | 1 | 1 | 3 |
| авокадо | 30 | — | 48 | 1 | 4 | 1 |
| красный лук | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| стебель сельдерея | 10 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| апельсин | 100 | 1 шт. | 47 | 1 | 0 | 12 |
| оливковое масло | 5 | — | 44 | 0 | 5 | 0 |
| Итого | 315 | 188 | 4 | 11 | 22 |
Шаги
- [0:00–0:03] Помойте овощи и фрукты, авокадо очистите.
- [0:03–0:05] Нарежьте сельдерей, авокадо и артишок ломтиками, помидоры — дольками, лук — кольцами.
- [0:05–0:06] Смешайте всё вместе в салатной полусфере.
- [0:06–0:08] Для заправки выжмите сок из апельсина, добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.
- [0:08–0:10] Выложите салат в тарелку, заправьте соусом и подавайте к столу.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.