Салат с манго и огурцом
Свежий салат из манго, огурца и красного лука с простой лимонной заправкой. Лёгкое и яркое блюдо с ароматной кинзой.
🍽 4 порц.⏱ 15 мин приготовление🧂 6 ингр.
Порция ~204 г · 86 ккал · Б 1г · Ж 0г · У 22г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| манго | 400 | — | 260 | 2 | 1 | 68 |
| огурец | 300 | — | 45 | 2 | 0 | 11 |
| лук красный | 80 | — | 32 | 1 | 0 | 7 |
| кинза | 3 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| лимонный сок | 30 | — | 7 | 0 | 0 | 2 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 204 | 86 | 1 | 0 | 22 |
Шаги
- [0:00–0:07] Нарежьте огурец толстой соломкой длиной 4–5 см. Снимите с манго кожуру, с косточки срежьте мякоть и нарежьте такой же соломкой. Лук нарежьте половинками колец. Отделите от стеблей и мелко порубите листья кинзы.
- [0:07–0:15] Соедините в салатнике манго, огурец, лук и половину кинзы. Полейте лимонным соком, посолите и перемешайте. Украсьте оставшейся кинзой и сразу подавайте к столу.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.