Салат с курицей, киноа и хурмой
Лёгкий свежий салат с отварной курицей, киноа, огурцом и дольками хурмы, заправленный майонезом с лимонным соком.
🍽 1 порц.⏱ 30 мин подготовка + 10 мин приготовление🧂 7 ингр.
Блюдо ~277 г · 219 ккал · Б 28г · Ж 6г · У 14г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| киноа отварное | 30 | 2 ст. ложки | 47 | 4 | 3 | 0 |
| огурец свежий | 50 | 1/2 шт. | 8 | 0 | 0 | 2 |
| хурма | 60 | 1/3 шт. | 40 | 0 | 0 | 9 |
| куриная грудка | 100 | 1/2 шт. | 113 | 24 | 2 | 0 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| чёрный перец молотый | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| майонез с лимонным соком | 30 | — | 6 | 0 | 0 | 2 |
| Итого | 277 | 219 | 28 | 6 | 14 |
Шаги
- [0:00–0:05] Подготовьте ингредиенты.
- [0:05–0:10] Хурму нарежьте тонкими дольками.
- [0:10–0:20] Курицу отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте соломкой.
- [0:20–0:25] Огурец нарежьте соломкой.
- [0:25–0:30] В миске соедините огурец, курицу и киноа. Поперчите и заправьте майонезом. Перемешайте.
- [0:30–0:35] Выложите салат на порционное блюдо, сверху выложите дольки хурмы, украсьте майонезом и веточкой зелени.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.