Салат с краковской колбасой
Лёгкий свежий салат с краковской полукопчёной колбасой, свежей зеленью, огурцами и консервированным горошком, заправленный майонезом.
🍽 4 порц.⏱ 15 мин подготовка + 10 мин приготовление🧂 9 ингр.
Порция ~297 г · 669 ккал · Б 21г · Ж 57г · У 15г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| колбаса полукопченая краковская | 300 | — | 1200 | 45 | 105 | 6 |
| огурец | 200 | 2 шт. | 30 | 1 | 0 | 7 |
| яйцо куриное | 240 | 4 шт. | 339 | 23 | 23 | 11 |
| лук красный | 100 | 1 шт. | 40 | 1 | 0 | 9 |
| горошек зелёный консервированный | 150 | — | 104 | 7 | 1 | 19 |
| майонез | 150 | — | 944 | 4 | 101 | 6 |
| зелень | 40 | — | 14 | 1 | 0 | 2 |
| соль | 5 | по вкусу | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 2 | по вкусу | 5 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 297 | 669 | 21 | 57 | 15 |
Шаги
- [0:00–0:10] Сварите яйца, остудите и очистите. Очистите колбасу от оболочки. Нарежьте колбасу, яйца, лук и огурцы маленькими кубиками, выложите в салатник.
- [0:10–0:15] Сцедите жидкость с консервированного горошка, добавьте его в салатник. Помойте, обсушите и мелко нарежьте укроп и зелень, добавьте в салат, заправьте майонезом.
- [0:15–0:20] Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Подавайте охлажденным.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.