Салат с киноа и тунцом
Легкий и питательный салат с киноа, консервированным тунцом и свежими овощами. Украшен слоями и подходит для праздничного стола.
🍽 1 порц.⏱ 20 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 8 ингр.
Блюдо ~615 г · 754 ккал · Б 53г · Ж 30г · У 62г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| киноа | 80 | 1/3 стакана | 115 | 4 | 2 | 21 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| яйцо | 60 | 1 шт. | 88 | 8 | 6 | 1 |
| тунец консервированный | 200 | 1/2 шт. | 192 | 39 | 2 | 0 |
| огурец маринованный | 200 | 2 шт. | 162 | 2 | 0 | 38 |
| помидор черри | 30 | 1 шт. | 5 | 0 | 0 | 1 |
| петрушка | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| майонез | 30 | — | 189 | 1 | 20 | 1 |
| Итого | 615 | 754 | 53 | 30 | 62 |
Шаги
- [0:00–0:15] Киноа отварите до готовности в слегка подсоленной воде. Дайте остыть.
- [0:15–0:20] Яйцо отварите вкрутую, опустите в холодную воду на 5–10 минут.
- [0:20–0:25] Очистите яйцо от скорлупы. Нарежьте огурец мелкими кубиками. Яйцо натрите на мелкой терке. Тунец раскрошите вилкой.
- [0:25–0:35] С помощью кулинарного кольца выложите салат слоями: огурец → тунец → отварное киноа → яйцо. Каждый слой прослаивайте небольшим количеством майонеза.
- [0:35–0:40] Сверху нарисуйте сеточку из майонеза. Украсьте половинкой помидора черри и листочком петрушки.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.