
Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками
Простой и свежий салат из белокочанной капусты, кукурузы, огурцов, крабовых палочек и яиц. Заправляется майонезом и быстро готовится из доступных продуктов.
🍽 6 порц.⏱ 50 мин🧂 8 ингр.
Порция ~234 г · 168 ккал · Б 14г · Ж 6г · У 16г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 200 | — | 294 | 25 | 20 | 2 |
| капуста белокочанная | 250 | — | 63 | 3 | 0 | 15 |
| кукуруза сладкая консервированная | 300 | — | 174 | 7 | 4 | 34 |
| огурец | 150 | — | 23 | 1 | 0 | 5 |
| крабовые палочки | 400 | — | 404 | 50 | 6 | 37 |
| укроп | 3 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| майонез | 100 | — | 40 | 0 | 4 | 1 |
| перец чёрный молотый | 3 | — | 8 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 234 | 168 | 14 | 6 | 16 |
Шаги
- [0:00–0:10] Сварите яйца вкрутую: положите их в ковшик, залейте холодной водой, доведите до кипения на сильном огне и варите 10 минут. Затем охладите яйца проточной водой.
- [0:10–0:15] Тонко нашинкуйте белокочанную капусту, сложите в большую миску, немного посолите и слегка перетрите руками, чтобы она дала сок и стала мягче.
- [0:15–0:20] Кукурузу откиньте на дуршлаг или сито и промойте кипячёной холодной водой. Огурцы вымойте, обсушите, срежьте кончики, разрежьте вдоль пополам и нарежьте маленькими кубиками.
- [0:20–0:25] Крабовые палочки выньте из упаковки и нарежьте маленькими кубиками или колечками. Яйца очистите и мелко порубите или натрите на крупной тёрке.
- [0:25–0:30] Укроп промойте холодной проточной водой, обсушите на бумажном полотенце, удалите крупные грубые стебли и мелко нарежьте зелень.
- [0:30–0:35] Отожмите нашинкованную капусту и переложите её в другую большую миску. Добавьте крабовые палочки, яйца, укроп, кукурузу и огурцы.
- [0:35–0:40] Посолите и поперчите салат, добавьте майонез и перемешайте. Выложите в салатник и сразу подайте на стол.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.