Порция ~245 г · 389 ккал · Б 11г · Ж 29г · У 23г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| горошек зелёный консервированный | 400 | — | 276 | 18 | 1 | 50 |
| кукуруза сладкая консервированная | 400 | — | 232 | 9 | 2 | 45 |
| колбаса копчёная | 200 | — | 650 | 22 | 59 | 7 |
| петрушка | 15 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| укроп | 15 | — | 7 | 1 | 0 | 1 |
| лук зелёный | 20 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| майонез | 120 | — | 755 | 3 | 80 | 4 |
| лимон | 50 | 1 | 15 | 1 | 0 | 5 |
| перец чёрный молотый | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 245 | 389 | 11 | 29 | 23 |
Шаги
- [0:00–0:01] Подготовьте продукты: консервированный зелёный горошек, кукурузу, копчёную или полукопчёную колбасу, майонез, свежую зелень, сок лимона, соль и перец.
- [0:01–0:03] Поставьте сито на миску. Выложите горошек и кукурузу из банок в сито, дайте стечь жидкости. Переложите в салатник и перемешайте.
- [0:03–0:05] Очистите копчёную колбасу, нарежьте острым ножом мелкими кубиками или тонкой соломкой. Добавьте в салатник к овощам, перемешайте.
- [0:05–0:08] Удалите жёсткие стебли у петрушки и укропа, мелко порубите зелень. Тонко нашинкуйте зелёный лук. Лимон опустите в горячую воду на пару минут, разрежьте пополам и выжмите сок из одной половинки.
- [0:08–0:18] В пиалу положите половину рубленой зелени, добавьте майонез, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте, накройте пленкой и дайте настояться 10 минут.
- [0:18–0:20] Добавьте заправку в салатник с овощами и колбасой, аккуратно перемешайте. Придайте салату форму горки, посыпьте оставшейся зеленью, украсьте ломтиками лимона.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.