Салат с горбушей и кукурузой
Повседневный вкусный и сытный салат с консервированной горбушей, сладкой кукурузой и яйцами. Салат имеет своеобразный вкус и выразительную текстуру, идеален для обеда или легкого ужина.
🍽 4 порц.⏱ 30 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~294 г · 338 ккал · Б 34г · Ж 17г · У 11г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| горбуша натуральная консервированная | 490 | — | 666 | 102 | 28 | 0 |
| кукуруза сладкая консервированная | 300 | — | 174 | 7 | 1 | 34 |
| яйцо | 200 | 4 шт. | 294 | 25 | 20 | 2 |
| огурец | 150 | — | 23 | 1 | 0 | 5 |
| майонез | 30 | по вкусу | 189 | 1 | 20 | 1 |
| перец чёрный молотый | 2 | по вкусу | 5 | 0 | 0 | 1 |
| соль | 5 | по вкусу | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 294 | 338 | 34 | 17 | 11 |
Шаги
- [0:00–0:15] Положите яйца в холодную воду, доведите до кипения и варите на слабом огне не более 10 минут. Дайте остыть в холодной воде и очистите от скорлупы.
- [0:15–0:25] Переложите консервированную горбушу из банки в миску. Аккуратно отделите косточки и кожу, разомните мякоть вилкой. Консервированную кукурузу откиньте на сито, чтобы стекла жидкость, и добавьте в миску к рыбе.
- [0:25–0:30] Нарежьте огурец маленькими кубиками. Яйца измельчите. Добавьте огурец и яйца в миску. Немного посолите и поперчите. Заправьте майонезом (не переусложняйте, чтобы салат не был слишком влажным) и перемешайте. Выложите салат в салатник и подавайте.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.