Салат с фасолью и колбасой
Быстрый и простой салат из доступных ингредиентов. Красный лук делает вкус более выразительным, а кинза добавляет свежесть.
🍽 4 порц.⏱ 10 мин приготовление🧂 6 ингр.
Порция ~217 г · 408 ккал · Б 15г · Ж 29г · У 23г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| фасоль красная консервированная | 400 | — | 360 | 24 | 0 | 68 |
| колбаса вареная | 300 | — | 975 | 33 | 87 | 12 |
| кинза | 50 | — | 12 | 1 | 0 | 2 |
| лук красный | 75 | — | 30 | 1 | 0 | 7 |
| майонез | 40 | — | 252 | 1 | 27 | 2 |
| перец чёрный молотый | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 217 | 408 | 15 | 29 | 23 |
Шаги
- [0:00–0:02] Красный лук очистите и нарежьте маленькими кубиками или полукольцами. Кинзу вымойте и хорошо обсушите, затем оборвите листочки с веточек и мелко нарежьте.
- [0:02–0:04] Консервированную фасоль откиньте на сито или дуршлаг и дайте стечь жидкости. При желании можно промыть фасоль холодной кипячёной водой. Варёную колбасу нарежьте маленькими кубиками.
- [0:04–0:06] Сложите в большую миску подготовленные лук, кинзу, фасоль и колбасу. Добавьте майонез; его количество можно немного уменьшить или увеличить по вкусу.
- [0:06–0:10] Посолите и поперчите салат, перемешайте и выложите в салатник или разложите по порционным пиалам. Сразу подайте к столу.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.