Салат с блинами

Необычный салат с блинами в виде слоёв, собранный в куполе. Слои блинов чередуются со смесью ветчины, сыра, овощей и заправляются майонезом.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:30] Готовые блины смажьте сливочным сыром, осторожно сверните в плотные рулетики и нарежьте роллами высотой 1 см. Накройте пленкой и уберите в холодильник.
2. [0:30–1:00] Ветчину и сыр Гауда нарежьте маленькими кубиками. Кукурузу откиньте на сито, слейте жидкость. Укроп вымойте, обсушите, оборвите листочки с веточек и порубите мелко.
3. [1:00–1:30] Болгарский перец вымойте, разрежьте пополам, удалите перегородки и семена. Нарежьте мякоть мелкими кубиками. Зелёный лук вымойте, обсушите, нарежьте тонкими колечками.
4. [1:30–1:50] Соедините в большой миске нарезанные ветчину, сыр Гауда, сладкий перец, укроп и зелёный лук. Добавьте кукурузу. Посолите и поперчите. Добавьте майонез и перемешайте.
5. [1:50–2:00] Куполообразный салатник выстелите пищевой плёнкой так, чтобы её края свисали с боков. По дну и стенкам выложите блинные рулетики.
6. [2:00–2:10] Распределите сверху смешанные с майонезом ингредиенты салата, разровняйте лопаткой. Накройте концами пищевой плёнки и уберите в холодильник на 3 часа.
7. [5:10–5:20] Переверните салатник на тарелку, удалите пленку и подавайте на стол.