Блюдо ~362 г · 460 ккал · Б 10г · Ж 40г · У 12г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| авокадо | 90 | — | 144 | 2 | 13 | 2 |
| помидоры черри | 90 | — | 14 | 1 | 0 | 3 |
| макрель маринованная | 50 | — | 73 | 2 | 7 | 0 |
| лук салатный | 40 | — | 18 | 0 | 0 | 4 |
| кинза | 10 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| яйцо куриное | 60 | 1 | 85 | 6 | 6 | 3 |
| масло оливковое | 14 | — | 124 | 0 | 14 | 0 |
| сок лимона | 5 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 2 | — | — | — | — | — |
| перец | 1 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 362 | 460 | 10 | 40 | 12 |
Шаги
- [0:00–0:03] Разрезать авокадо пополам, аккуратно выбрать мякоть, не нарушая целостность кожицы. Нарезать мякоть авокадо, помидоры и рыбу небольшими кубиками. Очень мелко нарезать лук. Нарезать кинзу.
- [0:03–0:08] Перемешать нарезанные ингредиенты, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком по вкусу.
- [0:05–0:10] Приготовить яйцо пашот удобным вам способом. Выложить на бумажное полотенце для удаления излишней влаги.
- [0:10] Выложить приготовленный салат в половинку авокадо. Сервировать на тарелке с яйцом пашот и посыпать зеленью кинзы.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.