Салат Ромашка с яйцом, сыром и лососем
Слоистый праздничный салат с консервированным лососем, яйцами, сыром, яблоком и луком, украшенный ромашкой из белка яйца.
🍽 7 порц.⏱ 20 мин подготовка + 30 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~187 г · 404 ккал · Б 22г · Ж 32г · У 7г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 300 | 5 шт. | 441 | 38 | 30 | 2 |
| сыр | 100 | — | 404 | 24 | 33 | 1 |
| лосось консервированный | 400 | 1 банка | 576 | 82 | 25 | 0 |
| петрушка свежая нарезанная | 10 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| лук репчатый | 120 | 1 шт. | 48 | 1 | 0 | 11 |
| майонез | 200 | — | 1258 | 6 | 134 | 7 |
| яблоко | 180 | 1 шт. | 94 | 1 | 0 | 25 |
| На порцию | 187 | 404 | 22 | 32 | 7 |
Шаги
- [0:00–0:10] Яйца отварить, охладить. Лосось вынуть из банки, выложить на тарелку и размять вилкой. Смазать майонезом.
- [0:10–0:15] Лук очистить, порубить как можно мельче, выложить на лосось. Смазать майонезом.
- [0:15–0:20] У яблока удалить серединку, нарезать мелким кубиком, выложить на слой лука. Смазать майонезом.
- [0:20–0:25] Яйца порубить мелким кубиком. Половину 1 белка отложить отдельно. Выложить рубленое яйцо на слой яблок. Смазать майонезом.
- [0:25–0:30] Сыр натереть на мелкой или средней терке и выложить сверху. Это последний слой, его не надо смазывать майонезом. Из отложенного половины белка ножом вырезать ромашку, украсить салат цветком и листиками петрушки или укропа.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.