Салат овощной со сметаной
Простой и вкусный овощной салат со сметаной, дополненный варёным яйцом. Лёгкое блюдо с хрустящими овощами, идеальное для лёгкого обеда.
🍽 1 порц.⏱ 5 мин подготовка + 5 мин приготовление🧂 9 ингр.
Блюдо ~180 г · 142 ккал · Б 7г · Ж 9г · У 7г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| огурец | 30 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| редис | 20 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| помидор | 20 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| лук красный | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| сметана | 25 | — | 40 | 1 | 4 | 1 |
| зелень | 5 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| лук зелёный | 5 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| яйцо куриное | 60 | 1 шт. | 85 | 6 | 6 | 3 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| Итого | 180 | 142 | 7 | 9 | 7 |
Шаги
- [0:00–0:05] Помыть овощи. Поставить куриное яйцо в кипящую воду варить около 5 минут.
- [0:03–0:08] Пока яйцо варится, нарезать огурец и редис ломтиком, помидоры нарезать дольками, лук нарезать полукольцами.
- [0:05–0:08] Когда яйцо будет готово, очистить его и натереть на терке.
- [0:08–0:10] Переложить нарезанные овощи в тарелку, добавить сметану, посолить и перемешать.
- [0:10–0:11] Выложить салат в тарелку, посыпать тёртым яйцом и зеленью. Подавать сразу.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.