NomPlanРецепты

Салат острый с чесноком

Слоёный салат из свежих овощей: помидоры и лук пересыпаны острой чесночно-ореховой массой. Получается ароматным и пикантным.

🍽 4 порц.10 мин подготовка🧂 8 ингр.
Салат
Порция ~185 г · 133 ккал · Б 2г · Ж 10г · У 10г
🛒 Посмотреть цену+ Добавить к себе

Ингредиенты

НазваниеГраммыКол-воКкалБЖУ
зелень4014102
лук репчатый120481011
соль5
грецкие орехи очищенные5095292
чеснок1218104
помидоры480864119
чёрный перец25001
растительное масло302650300
На порцию18513321010

Шаги

  1. [0:00–0:03] Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте тонкими колечками.
  2. [0:03–0:05] Зубчики чеснока освободите от кожицы. В ступке разотрите их вместе с солью и грецкими орехами до состояния однородной пасты.
  3. [0:05–0:08] Помидоры нарежьте тонкими кружками.
  4. [0:08–0:10] На блюдо для подачи или в салатник выложите первый слой из помидоров, посолите и поперчите.
  5. [0:10–0:12] Сверху распределите чесночно-ореховую пасту.
  6. [0:12–0:14] Добавьте ещё один слой помидоров и снова покройте его ореховой массой с чесноком.
  7. [0:14–0:16] Выложите третий, последний слой помидоров, а поверх разместите луковые кольца.
  8. [0:16–0:18] Перед тем как подавать, украсьте блюдо свежей зеленью и сбрызните растительным маслом.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
Соберём список ингредиентов и покажем цену.
🛒 Посмотреть цену

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.