Порция ~167 г · 119 ккал · Б 5г · Ж 3г · У 22г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| козий сыр | 50 | — | 134 | 9 | 11 | 0 |
| огурцы | 100 | — | 15 | 1 | 0 | 4 |
| апельсин | 200 | 1 шт. | 94 | 2 | 0 | 24 |
| листья салата | 50 | 5 шт. | 8 | 1 | 0 | 2 |
| яблоко или груша | 180 | 1 шт. | 92 | 5 | 0 | 23 |
| мята | 5 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| цитрусовые цукаты | 10 | — | 7 | 0 | 0 | 2 |
| ягоды смородины | 10 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| соус бальзамический | 28 | 2 ст. ложки | 35 | 0 | 0 | 8 |
| мед | 28 | 2 ст. ложки | 85 | 0 | 0 | 23 |
| сок лимона | 5 | 1 ч. ложка | 1 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 167 | 119 | 5 | 3 | 22 |
Шаги
- [0:00–0:10] Нарезать апельсины тонкими ломтиками, отделяя белую пленку, и выложить в салатник. Добавить огурцы, нарезанные кружочками, ломтики козьего сыра и листья салата.
- [0:05–0:15] Нарезать яблоко или грушу, добавить в салат. Украсить мятой, цукатами. Если используются замороженные ягоды смородины, слегка оттаять их предварительно.
- [0:15–0:20] Смешать бальзамический соус, мед и сок лимона. Полить салат заправкой и перемешать перед подачей.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.