Салат морская сказка

Слоёный салат на основе отварного риса, где к морепродуктам и майонезу добавляются горбуша, кальмары, креветки, яйца и маринованные огурцы.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:10] Промойте рис холодной водой, повторив 4–5 раз.
2. [0:10–0:25] Сварите рис в воде с солью до мягкости, затем дайте ему остыть.
3. [0:25–0:30] Яйца сварите вкрутую, остудите, после чего мелко порубите ножом.
4. [0:30–0:35] Очищенные креветки опустите в кипящую подсоленную воду и варите 1–2 минуты, затем остудите.
5. [0:35–0:40] Консервированных кальмаров мелко порежьте.
6. [0:40–0:45] Маринованные огурцы также мелко порежьте.
7. [0:45–0:50] Лук нарежьте как можно мельче.
8. [0:50–0:55] Мякоть горбуши разомните вилкой, чтобы получилась однородная масса.
9. [0:55–1:00] Возьмите большое блюдо или салатник и выкладывайте слои по очереди, промазывая каждый майонезом: сначала рис, затем горбушу, следом лук, потом мелко порезанные яйца, дальше кальмары и нарезанные маринованные огурцы. Сверху накройте всё креветками. При желании украсьте салат кусочками маринованных огурцов и добавьте ещё немного майонеза.