
Салат морская сказка
Многослойный салат с морепродуктами, рисом и майонезом. Включает горбушу, кальмары, креветки, яйца и маринованные огурцы на основе из отварного риса.
🍽 1 порц.⏱ 1 ч🧂 8 ингр.
Блюдо ~3015 г · 5013 ккал · Б 344г · Ж 301г · У 214г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| рис | 200 | — | 720 | 13 | 1 | 159 |
| горбуша натуральная консервированная | 800 | 2 | 1088 | 167 | 46 | 0 |
| кальмар натуральный консервированный | 300 | 2 | 318 | 54 | 5 | 11 |
| огурцы маринованные | 350 | — | 56 | 1 | 0 | 8 |
| яйцо | 300 | 5 | 441 | 38 | 30 | 2 |
| лук репчатый крупный | 240 | 2 | 96 | 3 | 0 | 22 |
| креветки очищенные | 500 | — | 250 | 60 | 0 | 0 |
| майонез | 325 | — | 2044 | 9 | 218 | 12 |
| Итого | 3015 | 5013 | 344 | 301 | 214 |
Шаги
- [0:00–0:10] Рис промыть в холодной воде 4–5 раз.
- [0:10–0:25] Отварить рис в подсоленной воде до готовности. Остудить.
- [0:25–0:30] Отварить яйца вкрутую. Остудить и мелко порезать.
- [0:30–0:35] Отварить очищенные креветки в кипящей подсоленной воде 1–2 минуты. Остудить.
- [0:35–0:40] Мелко порезать консервированные кальмары.
- [0:40–0:45] Мелко порезать маринованные огурцы.
- [0:45–0:50] Лук нашинковать очень мелко.
- [0:50–0:55] Горбушу размять вилкой до однородной массы.
- [0:55–1:00] На большое блюдо или в салатник выложить в следующем порядке, промазывая каждый слой майонезом: слой риса, слой горбуши, слой лука, слой мелко порезанных яиц, слой кальмаров, слой нарезанных маринованных огурцов. Последним слоем уложить креветки. Украсить салат кусочками маринованных огурцов и дополнительным майонезом если требуется.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.