Салат Креветки под шубой
Праздничный многослойный салат с креветками, икрой и картофелем, покрытый майонезной шубой. Требует настаивания несколько часов перед подачей.
🍽 7 порц.⏱ 20 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~210 г · 417 ккал · Б 31г · Ж 25г · У 16г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| креветки вареные очищенные | 500 | — | 688 | 132 | 11 | 6 |
| яйцо куриное | 240 | 4 шт. | 339 | 23 | 23 | 11 |
| картофель | 440 | 4 шт. | 655 | 10 | 31 | 88 |
| красная икра | 140 | 1 банка | 349 | 44 | 19 | 1 |
| майонез | 140 | 1 банка | 881 | 4 | 94 | 5 |
| соль | 5 | по вкусу | — | — | — | — |
| перец черный молотый | 2 | по вкусу | 5 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 210 | 417 | 31 | 25 | 16 |
Шаги
- [0:00–0:15] Картофель и яйца варить до готовности, затем почистить. Натереть картофель и яйца на средней тёрке.
- [0:15–0:20] Креветки разрезать пополам и разделить на две равные части.
- [0:20–0:25] В салатницу укладывать слои в следующем порядке: майонез, первая половина креветок, натёртый картофель, натёртые яйца, вторая половина креветок, каждый слой чередуя с майонезом. Верхний слой — икра, уложенная ровным слоем на майонез.
- [0:25–6:25] Дать салату настояться не менее 6 часов в холодильнике перед подачей.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.