Салат Краски природы
Красочный салат со свежей зеленью, обжаренными овощами, миндалём и творожно-ореховым соусом.
🍽 1 порц.⏱ 15 мин🧂 10 ингр.
Блюдо ~262 г · 519 ккал · Б 15г · Ж 38г · У 35г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| болгарский перец красный | 35 | — | 9 | 0 | 0 | 2 |
| миндаль | 40 | — | 232 | 9 | 20 | 9 |
| молоко | 30 | — | 18 | 1 | 1 | 1 |
| тыква | 25 | — | 7 | 0 | 0 | 2 |
| кабачки | 25 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| майонез | 20 | — | 126 | 1 | 13 | 1 |
| сахар | 10 | — | 39 | 0 | 0 | 10 |
| салат корн | 50 | — | 65 | 2 | 3 | 8 |
| творог мягкий | 25 | — | 15 | 3 | 0 | 1 |
| чеснок | 2 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| Итого | 262 | 519 | 15 | 38 | 35 |
Шаги
- [0:00–0:03] Салат корн вымыть и красиво уложить в тарелку.
- [0:03–0:10] Тыкву и кабачки нарезать тонкими ломтиками. Болгарский перец также нарезать тонко. Обжарить овощи на гриле до готовности.
- [0:05–0:08] Миндаль замочить в горячем молоке. После впитывания влаги снять с миндаля кожицу. Половину размолотого миндаля смешать с майонезом и творогом, добавить мелко нарубленный чеснок.
- [0:10–0:15] На слой салата корн выложить ореховый соус. Красиво разложить обжаренные овощи поверх соуса.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.