Салат из трех видов томатов и свежей малины
Освежающий салат с контрастом вкусов: сладость малины и помидоров в сочетании с кислотной медово-бальзамической заправкой на основе оливкового масла.
🍽 1 порц.⏱ 10 мин🧂 11 ингр.
СалатИтальянская кухня
Блюдо ~345 г · 856 ккал · Б 2г · Ж 71г · У 58г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| помидоры бакинские | 50 | — | 9 | 0 | 0 | 2 |
| помидоры черри желтые | 50 | — | 8 | 1 | 0 | 1 |
| помидоры черри красные | 50 | — | 9 | 0 | 0 | 2 |
| мед | 50 | — | 152 | 0 | 0 | 41 |
| уксус бальзамик | 45 | — | 40 | 0 | 0 | 8 |
| масло оливковое | 70 | — | 619 | 0 | 70 | 0 |
| лимонный сок | 1 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| малина свежая | 20 | — | 10 | 0 | 0 | 2 |
| салат кресс-сакура | 1 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| салат кресс-горох | 1 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| салат корн | 7 | — | 9 | 0 | 0 | 1 |
| Итого | 345 | 856 | 2 | 71 | 58 |
Шаги
- [0:00–0:05] Приготовьте соус: в миске соедините мед, уксус бальзамик, оливковое масло и лимонный сок. Хорошо перемешайте до однородности.
- [0:05–0:08] Нарежьте помидоры черри пополам. Помидоры бакинские нарежьте на небольшие кубики.
- [0:08–0:10] Положите нарезанные томаты в миску, добавьте подготовленный соус и аккуратно перемешайте.
- [0:10–0:12] Выложите салат на тарелку. Сверху разместите ягоды малины и украсьте микс-салатом корн, кресс-сакурой и кресс-горохом.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.