Салат из свеклы и яблок с апельсиновым соком
Рецепт салат из свеклы и яблок с апельсиновым соком.
🍽 4 порц.⏱ 15 мин приготовление🧂 6 ингр.
Порция ~34 г · 62 ккал · Б 0г · Ж 4г · У 7г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| апельсинового сока | 50 | — | 80 | 1 | 0 | 19 |
| масло растительное | 14 | 1 ст. ложка | 124 | 0 | 14 | 0 |
| сахар | 5 | 1 ч. ложка | 19 | 0 | 0 | 5 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| 8–10 свекол | 30 | — | 13 | 1 | 0 | 3 |
| 2 кислых яблока | 30 | — | 14 | 0 | 0 | 3 |
| На порцию | 34 | 62 | 0 | 4 | 7 |
Шаги
- [0:00–15:00] Свеклу залить водой в небольшой кастрюле, накрыть крышкой и варить около 1 ч, пока свекла не станет мягкой. Готовую свеклу промыть холодной водой и очистить от кожуры. Натереть свеклу на крупной терке и выложить в миску. Яблоки очистить от кожуры и также натереть на крупной терке. Смешать яблоки со свеклой, добавить апельсиновый сок. Попробовать и добавить масло и сахар. Приправить солью и перцем. Подавать холодным.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.