Салат из помидоров с адыгейским сыром и бородинским хлебом
Лёгкий и ароматный салат с помидорами, адыгейским сыром и хрустящим бородинским хлебом. Идеален летом и ранней осенью со спелыми помидорами, в остальное время можно использовать томаты черри.
🍽 4 порц.⏱ 15 мин🧂 8 ингр.
Порция ~256 г · 367 ккал · Б 14г · Ж 28г · У 17г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| томат черри | 600 | — | 90 | 5 | 1 | 17 |
| сыр адыгейский | 200 | — | 700 | 44 | 54 | 9 |
| хлеб бородинский | 120 | — | 156 | 5 | 1 | 34 |
| укроп | 30 | — | 13 | 1 | 0 | 2 |
| чеснок | 10 | — | 15 | 1 | 0 | 3 |
| масло подсолнечное | 55 | — | 486 | 0 | 55 | 0 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 3 | — | 8 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 256 | 367 | 14 | 28 | 17 |
Шаги
- [0:00–0:10] Нарежьте хлеб кубиками 2 см (можно срезать корки, но это необязательно). Нарежьте сыр такими же кубиками.
- [0:10–0:12] Очень мелко порубите укроп. Раздавите, очистите и порубите чеснок, затем вместе с укропом смешайте с маслом и солью. Половиной этой смеси полейте хлеб.
- [0:12–0:15] Разрежьте помидоры пополам или на четвертинки. Смешайте помидоры, хлеб, сыр и оставшуюся заправку. Дайте 5 мин. настояться и подавайте.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.