Салат из печени трески
Лёгкий, витаминный салат с консервированной печенью трески, вареными яйцами и свежим лимоном. Подходит для быстрого обеда.
🍽 2 порц.⏱ 15 мин🧂 9 ингр.
Порция ~369 г · 1555 ккал · Б 11г · Ж 159г · У 23г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| картофель варёный | 75 | — | 112 | 2 | 5 | 15 |
| растительное масло | 51 | — | 451 | 0 | 51 | 0 |
| яйцо | 100 | — | 147 | 13 | 10 | 1 |
| лимон | 50 | — | 15 | 1 | 0 | 5 |
| печень трески консервированная | 250 | — | 2255 | 0 | 250 | 0 |
| горошек зелёный консервированный | 150 | — | 104 | 7 | 1 | 19 |
| соль | 4 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| лук репчатый | 55 | — | 22 | 1 | 0 | 5 |
| перец чёрный молотый | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 369 | 1555 | 11 | 159 | 23 |
Шаги
- [0:00–0:05] Вареный картофель и лук очистить. Картофель нарезать кубиками, лук измельчить. Печень трески вынуть из банки и нарезать небольшими кусочками.
- [0:05–0:10] Яйца очистить, белки отделить от желтков. Желтки раскрошить и соединить в миске с печенью, картофелем, луком и зеленым горошком.
- [0:10–0:15] Лимон нарезать дольками. Белки мелко нашинковать. Полить салат растительным маслом, приправить солью и перцем. Перемешать, разложить по порционным тарелкам. Посыпать сверху белками и оформить дольками лимона.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.