Салат из грейпфрута с креветками
Свежий салат с горьковато-сладким грейпфрутом, нежными креветками и зеленым салатом. Маринованные в лимонном соке с приправами креветки придают блюду пикантность.
🍽 6 порц.⏱ 10 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 9 ингр.
Порция ~189 г · 105 ккал · Б 11г · Ж 2г · У 10г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| грейпфрут | 600 | 2 шт. | 210 | 4 | 1 | 39 |
| лимон | 100 | 1 шт. | 29 | 1 | 0 | 9 |
| креветки | 300 | — | 255 | 60 | 3 | 0 |
| салат зеленый | 100 | 1 шт. | 17 | 2 | 0 | 3 |
| петрушка | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| сахар | 5 | — | 19 | 0 | 0 | 5 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| перец черный молотый | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| масло оливковое | 10 | — | 88 | 0 | 10 | 0 |
| На порцию | 189 | 105 | 11 | 2 | 10 |
Шаги
- [0:00–0:15] Замариновать креветки в лимонном соке с добавлением соли, сахара, смеси перцев и зелени петрушки. Можно добавить несколько капель оливкового масла. Очищенный грейпфрут разделить на дольки, каждую дольку разобрать на 3–4 части. Салат измельчить. Все перемешать.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.