Салат из фунчозы
Освежающий азиатский салат с рисовой лапшой и морепродуктами. Сочетание свежих овощей, отварных креветок и нежной лапши в соусе из майонеза, соевого соуса и чеснока.
🍽 1 порц.⏱ 25 мин🧂 8 ингр.
СалатКитайская кухня
Блюдо ~844 г · 477 ккал · Б 22г · Ж 21г · У 46г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| огурцы маринованные | 300 | 3 | 48 | 1 | 0 | 7 |
| чеснок | 4 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| соевый соус | 10 | — | 5 | 1 | 0 | 1 |
| лапша рисовая | 100 | — | 109 | 1 | 0 | 25 |
| помидор | 120 | 1 | 22 | 1 | 0 | 5 |
| креветки отварные | 80 | 4 | 68 | 16 | 0 | 0 |
| огурец свежий | 200 | 2 | 30 | 1 | 0 | 7 |
| майонез | 30 | — | 189 | 1 | 20 | 1 |
| Итого | 844 | 477 | 22 | 21 | 46 |
Шаги
- [0:00–0:05] Приготовьте лапшу по инструкции на упаковке (желательно брать тонкую лапшу). Огурцы свежие и маринованные нарежьте тонкой длинной соломкой. Помидор нарежьте длинными, тонкими полосками. Если помидор водянистый, ложечкой вычистите часть семян.
- [0:05–0:10] Приготовьте соус: смешайте майонез, измельченный чеснок и соевый соус в соотношении примерно 3 ст. л. майонеза на 1 зубчик чеснока и 1 ст. л. соевого соуса.
- [0:10–0:15] В миске смешайте остывшую лапшу, нарезанные овощи и соус. Сверху выложите отварные креветки. Можно украсить дольками яйца или зеленью.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.